Лиственное дерево, которое может достигать высоты от 15 до 18 метров. У него раскидистая крона в форме шара. Шелковица цветёт в апреле-мае, а белые плоды созревают в мае-июне. Их вкус очень сладкий, иногда даже приторный. Плоды можно есть свежими, сушить или использовать для приготовления вина. Растение родом из восточных районов Китая, где её культивируют уже около четырёх тысяч лет. В европейской части России выращивание дерева возможно до линии Волгограда. Севернее этой линии есть опасность, что деревья могут вымерзнуть. С давних времён шелковицу используют в народной медицине. Отвар коры и корней применяют при кашле, бронхите и бронхиальной астме, а также как мочегонное средство. Сок коры корней пьют натощак как противопаразитарное средство. Настой листьев используют как жаропонижающее при простудных заболеваниях. Сок свежих листьев помогает успокоить зубную боль. А свежие плоды помогают при язве желудка и двенадцатиперстной кишки.
Агротехника
Посев семян можно проводить в феврале в горшки или ящики, предназначенные для рассады. Перед посевом семена рекомендуется замочить на 1-2 часа в стимуляторе роста, таком как «Эпин» или «Циркон». После этого семена нужно подсушить и посеять в лёгкий и питательный грунт, заглубив их на 1 см. Посевы следует разместить в тёплом месте с температурой воздуха 20-22 °C. Важно обеспечить им периодическое проветривание и увлажнение. Когда появятся всходы, температуру следует снизить на 2-5 °C. С наступлением тёплой погоды растения нужно пересадить в школку на плодородную грядку. В таких условиях саженцы будут быстро расти, и к осени их прирост составит около 50 см. Через год растения можно будет пересадить на постоянное место. Перед этим участок необходимо хорошо перекопать и внести перегной.
