Аромат, плотность и сочность! Овальные плоды массой около 2 кг созревают с тонкой светло-жёлтой кожицей, покрытой деликатной сеточкой. Мякоть кремово-белая с насыщенно-сладким вкусом и сильным ароматом. Семенная камера почти не отделена от мякоти, что делает каждый срез максимально сочным и плотным. Плоды особенно хороши свежим, но не теряют привлекательности и при лёгкой термообработке. Отлично показывают себя при вялении, в десертах и салатах. Сорт стабильно плодоносит, не капризен к условиям, отлично хранится при комнатной температуре.
Агротехника
Семена можно сразу сеять в открытый грунт в конце мая или первых числах июня. На рассаду нужно выращивать в теплице или в парнике. Проросшие семена высаживают в ёмкости с заранее подготовленным грунтом из смеси торфа, песка и дерновой земли. В каждой ёмкости должно быть два или три семени. Далее их посыпают слоем песка и поливают тёплой водой. Когда появляются всходы, температуру в теплице или парнике можно уменьшить на несколько градусов, что поможет избежать вытягивания растений. Поливать рассаду нужно аккуратно – не слишком часто и не слишком обильно. Прищипывать растения нужно в фазе трех настоящих листьев. Рассада готова к посадке в открытый грунт в возрасте 25 дней. Высаживают её в предварительно подготовленные лунки, расстояние между ними должно составлять, в среднем, около 70 см.
