Скорцонера

Среднеспелый (100-120 дней) сорт двулетнего растения, которое можно выращивать как однолетнее. Образует темно-коричневый корнеплод конической формы длиной 15-30 см. Мякоть белая, сочная, с приятным сладковатым вкусом.