Горчица

Скороспелая листовая зелень со сбалансированным природным комплексом витаминов, макро- и микроэлементов. Максимальный урожай сорт формирует за 25-30 дней от всходов. Розетка полураскидистая, высотой 25-28 см.

Горчица листовая «Волнушка» – салатный сорт с сочной зеленью и пряным вкусом. Содержит каротин, витамины группы С и микроэлементы (фолиевую кислоту, калий, магний). Используется для приготовления салатов, бутербродов и гарниров к мясным блюдам.

Сорт среднеспелый, срезку листьев начинают на 18-23 день от полных всходов. Растение холодостойкое, с быстрым наращиванием вегетативной массы, формирует розетки высотой и диаметром 20-35 см, масса одного растения 30-45 г.