Заготовки на зиму - настоящее искусство, увлекательное и полезное, которое до сих пор остается самым актуальным у миллионов хозяек. Сделанные своими руками закрутки гораздо вкуснее магазинного ассортимента, ведь они адаптированы под вкусы своей семьи и являются желанными на любом столе. Серия «Домашний Погребок» - это отличный способ сохранить собранные овощи до глубокой зимы и даже до следующей весны. Она скомплектована из подходящих сортов и гибридов для домашнего консервирования, нужно просто закрутить их в банки, добавив различные ингредиенты для улучшения вкуса и продления сроков хранения. «Смилла F1»- среднеранний гибрид с однородными, плотными соцветиями ярко-белого цвета, массой 0,9-2,0 кг, имеющими хорошую структуру для переработки. Вкусовые качества отличные. Стабильный урожай в различных климатических зонах.
Агротехника
Гибрид требователен к высокому уровню плодородия почвы и интенсивному питанию, дает хороший урожай на плодородных, легкосуглинистых и суглинистых почвах. Почвы должны быть влаго- и воздухопроницаемыми, участки - достаточно освещенными. Цветную капусту следует возделывать на том же участке не раньше чем через 4-5 лет. Предшественники - бобовые, тыквенные, пасленовые растения, лук. Гибрид выращивают рассадным способом, посев семян на рассаду ведут с апреля месяца, поддерживая температуру +15, +16 градусов и подкармливая азотными компонентами: нитрофоска, нитроаммофоска, селитра. За 10 дней до высадки рассаду закаливают, высаживают на постоянное место в возрасте 30-32 дня, соблюдая интервал посадки 50-60см. Уход заключается в своевременном поливе (1-2 раза в неделю, норма 7-10 литров на м².), подкормке молибденом (кочаны будут идеально белоснежные), рыхлении почвы и уборке сорняков.
