Карвинг (от англ. carving — «вырезание») в кулинарии — искусство художественной резки по овощам и фруктам. Партенокарпический среднеранний гибрид для открытого грунта и пленочных теплиц. Период от всходов до плодоношения 50-55 дней. Плоды гладкие тёмно-зеленого цвета, со слабой ребристостью, длиной 17-20 см., отличного вкуса, прекрасно подходят для слайсов и карвинга. Отличается дружной обильной урожайностью, неприхотливостью к условиям выращивания, устойчив к похолоданиям. Благодаря короткоплетистой форме куста, возможно выращивание гибрида на домашних подоконниках и балконах.
Агротехника
Для огурца пригодны среднесуглинистые, воздухопроницаемые почвы. Огурцы выращивают, высевая семенами в грунт или через рассаду. Для получения рассады семена заделывают на глубину 0,5-1 см, при температуре 25 °C. При появлении всходов температуру снижают до 15 °C. Рассаду высаживают в грунт, когда минует угроза заморозков. Семенами огурец высевают в прогретую до 15-18 °C почву. Глубина заделки семян 1-2 см. Посевы следует укрыть пленкой. Возделывают рядовым способом, по схеме 60x15 см.
