Этот прекрасный, среднеспелый, неприхотливый, низкорослый, толстостенный сорт перца порадует вас пикантным вкусом своих плодов. Кустики данного сорта – невысокие, компактные, со средним образованием боковых побегов и высотой в 0,3-0,4 м. Побеги облиствены хорошо. Листва – типичная для этой овощной культуры, среднего размера, слегка удлиненная, с острым кончиком, глянцевая, с легким блеском. Окрас побегов и листовых пластин – темно-зеленый.Семенные камеры небольшого размера, количество семенного материала – среднее. Вес плода перца Гогошары может колебаться от 55 до 135 г. Мякоть – сладкого вкуса, с характерным хрустом и толстыми стенками. Достоинства сорта: превосходные товарные и вкусовые показатели мясистые плоды с особенно толстой стенкой возможность универсального применения высокий уровень каротина, аскорбинки, низкая калорийность сохранность до 5-6 недель транспортабельность способность к дозреванию при раннем сборе значительная продуктивность стрессоустойчивость переносимость похолоданий, неблагоприятных факторов.
Агротехника
Лучшие сроки посева семян на рассаду конец февраля – середина марта. Оптимальная температура прорастания семян 20 – 25 °C. Всходы появляются через 12 – 15 дней. В фазе 1-2 настоящих листьев сеянцы пикируют. Рассаду подкармливают 2 – 3 раза комплексными минеральным удобрением. За 7 – 10 дней перед высадкой рассаду начинают закалять. Пересадка в грунт производится, когда минует угроза заморозков.
