Высокоурожайный, среднеспелый сорт полученный итальянским фермером в результате скрещивания двух разных сортов редиса, а именно Раванелло Торино и Раванелло олива из Лигурии. От всходов до технической спелости проходит 25-30 дней. Корнеплоды массой 20-25 г, не растрескиваются. Мякоть плотная, хрустящая, сочная, приятного слабоострого вкуса. Рекомендуется для потребления в свежем виде и непродолжительного хранения. Сорт устойчив к дряблению корнеплодов и цветушности.
Агротехника
Предшественниками могут быть любые овощи, кроме крестоцветных. Лучшие почвы для посадки: рыхлые, плодородные, супесчаные и суглинистые. Посев проводится в несколько сроков: в конце апреля (грядку укрывают плёнкой до появления всходов), в дальнейшем, при необходимости, посевы проводят с интервалом 2-2,5 недели. Семена высевают в бороздки с междурядьями 10-12 см, на глубину 1-2 см, по схеме 4-5x15 см. Оптимальная температура выращивания составляет 16-20 °C. Не переносит подкормок свежим навозом. Высев возможен с весны и до середины августа, а так же возможны смешанные посевы с луком и морковью.
